0
facebook.png
שלחו לי מייל
  • יולה חלפין - נטורופתית

קוסקוס כרובית

מתכון של שושי שאול, מחזור מספר 9

רכיבים:

  • כרובית

  • בצל ושום

  • גזר, קישוא, כרוב, סלרי, קולרבי

  • פטרוזיליה


אופן ההכנה:

  • שוטפים היטב את פרחי הכרובית ומעבירים למעבד מזון.

  • מפעילים עד לקבלת פירורים המזכירים קוסקוס ומניחים בצד.

  • בסיר רחב בעל ציפוי שאינו נדבק מטגנים בצל ושום בשמן זית עד להזהבה.

  • מוסיפים איזה ירקות קצוצים שרוצים (גזר, קישוא, כרוב, סלרי, קולרבי ועוד) מערבבים ומטגנים כ- 3 דקות.

  • מוסיפים את פירורי הכרובית ומערבבים, מתבלים ומוסיפים פטרוזיליה.

  • מוכן לאחר כ- 5 דקות (מערבבים ערבוב קל מדי פעם)

25 צפיות

מאמרים ומתכונים נוספים

דף הבית
פס
0
בקרו אותי בפייסבוק
שלחו לי מייל
דף הבית