0
facebook.png
שלחו לי מייל
  • יולה חלפין - נטורופתית

תחתיות ארטישוק ואפונה

מתכון של רויטל גזית, מחזור מספר 9

רכיבים:

  • תחתיות ארטישוק סנפרוסט

  • סלרי קצוץ

  • שום כתוש

  • אפונה עדינה

  • לימון, מלח וכורכום


אופן ההכנה:

  • משרה תחתיות ארטישוק סנפרוסט במים רותחים ל 5 דקות

  • לחתוך את תחתיות הארטישוק לחצאים

  • מזהיבים בצל בשמן זית, מוסיפים סלרי קצוץ, שום כתוש וכורכום

  • מערבבים ומוסיפים את תחתיות הארטישוק

  • משרים אפונה עדינה במים רותחים לשתי דקות

  • מוסיפים את האופנה לתחתיות הארטישוק

  • מוסיפים לסיר מים רותחים ומתבלים במלח ולימון סחוט

  • לבשל כעשרים דקות על אש בינונית עם מכסה

* לא להוסיף הרבה מים לסיר, התבשיל אמור להיות עם מעט רוטב.

20 צפיות

מאמרים ומתכונים נוספים

דף הבית
פס
0
בקרו אותי בפייסבוק
שלחו לי מייל
דף הבית