סלט שומר ותפוח ירוק

מרכיבים:

• 3 ראשי שומר

• תפוח ירוק אחד

• חצי צרור בצל ירוק

• חופן שמיר

• מיץ מרבע לימון

• פלפל מלח שמן זית

אופן ההכנה:

• חותכים את השומר לרצועות בעובי חצי סנטימטר

• מקלפים את התפוח וחותכים אותו לקוביות של כסנטימטר

• קוצצים את השמיר והבצל

• מוסיפים את כל רכיבי הרוטב ומערבבים

ומגישים מיד