בקרו אותי בפייסבוק

קרקרים משיפון וכוסמין

מצרכים:

  • 1 כוס קמח שיפון

  • 1 כוס קמח מלא (אפשר להחליף בכוסמין מלא)

  • 1/2 כוס שמן זית איכותי

  • 1/2 כוס מים

  • מלח אטלנטי גס

  • זרעים לרוב (שומשום, קצח, חמניה, דלעת, צ'יה)

 

אופן ההכנה:

  • מערבבים יחד את כל הרכיבים (מלבד המלח).

  • משטחים על נייר אפיה ונותנים לנוח דקה.

  • מפזרים מלמעלה מלח גס.

  • מחוררים עם גלגלת או מזלג ליצירת פסים לפיהם נוכל לשבור את הקרקרים לאחר אפיה.

  • ככל שתעשו פסים ישרים יותר ככה הקרקרים יראו מקצועיים יותר "כמו בחנות".

  • אופים עד להשחמה בחום בינוני.

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

מאמרים ומתכונים נוספים

Please reload

שלחו לי מייל
דף הבית
בקרו אותי בפייסבוק
שלחו לי מייל
דף הבית