בקרו אותי בפייסבוק

קרקרים משיפון וכוסמין

מצרכים:

  • 1 כוס קמח שיפון

  • 1 כוס קמח מלא (אפשר להחליף בכוסמין מלא)

  • 1/2 כוס שמן זית איכותי

  • 1/2 כוס מים

  • מלח אטלנטי גס

  • זרעים לרוב (שומשום, קצח, חמניה, דלעת, צ'יה)

 

אופן ההכנה:

  • מערבבים יחד את כל הרכיבים (מלבד המלח).

  • משטחים על נייר אפיה ונותנים לנוח דקה.

  • מפזרים מלמעלה מלח גס.

  • מחוררים עם גלגלת או מזלג ליצירת פסים לפיהם נוכל לשבור את הקרקרים לאחר אפיה.

  • ככל שתעשו פסים ישרים יותר ככה הקרקרים יראו מקצועיים יותר "כמו בחנות".

  • אופים עד להשחמה בחום בינוני.

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

מאמרים ומתכונים נוספים

Please reload

שלחו לי מייל
דף הבית
0
0
בקרו אותי בפייסבוק
שלחו לי מייל
דף הבית