בקרו אותי בפייסבוק

ממרח עדשים כתומות ובטטה

אופן ההכנה:

  • רוחצים כוס עדשים כתומות במי ברז

  • מבשלים את העדשים עד למוכנותן ומסננים היטב

  • חשוב להשאיר מינימום מים מכיוון שעדשים סופחות לא מעט מים בעת הבישול והממרח לא דורש כל כך הרבה

  • בסיר נפרד מבשלים בטטה אחת בינונית.

  • מכניסים את הבטטה שהתרככה לתוך סיר העדשים

  • מוסיפים 2 כפות טחינה גולמית, שן שום כתוש, פלפל, מלח וכמון לפי הטעם.


טוחנים בעזרת בלנדר מוט.

מגישים קר.

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

מאמרים ומתכונים נוספים

Please reload

שלחו לי מייל
דף הבית
בקרו אותי בפייסבוק
שלחו לי מייל
דף הבית