בקרו אותי בפייסבוק

ממרח קישואים בטעם כבד

 מצרכים:

  • 3 קישואים 

  • שני ראשי בצל לבן

  • 5 שיני שום

  • 3 ביצים קשות

  • פלפל שחור

  • מלח הימליה

 

אופן ההכנה:

  • מקפיצים את השום והבצל על מחבת עם מעט שמן זית איכותי עד להזהבה (בכוונה אני לא משתמשת במילה טיגון כי מדובר במעט מאד שמן והשחמה קלה בלבד).

  • מוסיפים את הקישואים חתוכים לקוביות וממשיכים את ההקפצה עד להתרככותם.

  • מתבלים בפלפל ומלח לפי הטעם - אם אתם שואלים אותי, כמה שפחות יותר טעים.

  • מעבירים את כל התכולה למעבד מזון, מוסיפים את הביצים הקשות וטוחנים.

  • זהו, מוכן

 

בתאבון !

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

מאמרים ומתכונים נוספים

Please reload

שלחו לי מייל
דף הבית
בקרו אותי בפייסבוק
שלחו לי מייל
דף הבית