0
  • יולה חלפין - נטורופתית

כרוב ובצל ממולאים


המתכון של סיגל גריבי

משתתפת מחזור 3

מצרכים:

  • בצל

  • כרוב

  • כוס קינואה + אורז מלא (עדשים שחורות)

  • סלק, סלרי, גזר

  • ירוקים קצוצים

אופן ההכנה:

  • מבשלים את הבצלים והכרוב במים רותחים שיתרככו.

  • מילוי:

  • כוס של קינואה + אורז מלא (לא מושרה ולא מבושל) אפשר להוסיף כף עדשים שחורות

  • ירק קצוץ ( פטרוזיליה כוסברה שמיר)

  • במחבת להקפיץ בצל קצוץ קוביות סלק סלרי וגזר מגורד.

  • תבלינים: שום, מלח, כורכום, כמון.

  • רוטב:

  • מים + מיץ לימון ומיץ רימונים, עלי נענע ( לא בימי ניקוי גם סילאן).

  • ממלאים את הבצל והכרוב ושמים בסיר עם הרוטב

  • מבשלים 40 דקות ומעבירים לתנור לעוד שעה.

40 צפיות
דף הבית
פס
0
בקרו אותי בפייסבוק
שלחו לי מייל
דף הבית