- יולה חלפין - נטורופתית
תבשיל קינואה וטורטייה ירוקה

מתכון לארוחת בוהריים מושלמת של שבוע ראשון, קינואה מבושלת ומקפצת עם גרגירי חומוס, קייל וגזר וטורטייה מקמח כוסמת ירוקה
קרדיט לזואי גורביץ - מחזור 4
אופן ההכנה:
לבשל את הקינואה וחומוס בנפרד
להקפיץ על מחבט צרור קייל, גזר אחד ושני שיני שום
לערבב ולשים כפית טחינה גולמית מעל
טורטייה:
לערבב לבלילה דלילה קמח כוסמת ירוקה, מים ותבלינים
לטגן על מחבט לוהט בלי שמן משני צדדים ולקרר
למרוח כפית ממרח שום שחור וחצי כפית גבינת שקדים, להוסיף נבטים
בתאבון!!!
53 צפיות