משרים 2 כוסות כוסמת ירוקה במים ל-4 שעות לפחות מסננים ושוטפים היטב 

מכניסים לבלנדר עם 3 ו 3/4 כוסות מים, כפית מלח ותבלינים לפני הטעם 

טוחנים טוב טוב עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה 

לוקחים מצקת מרק, ממלאים בערך 3/4 גובה ומניחים על מחבת נונסטיק ללא שמן 

2 דקות טיגון בצד אחד עד להופעת בועות ודקה בצד השני

רעיונות למילוי: 

ירקות, ממרח עדשים, אבוקדו, פסטו, כל מה שמתחשק