top of page
קציצות עדשים כתומות
2322
מיכל עגני מחזור ניקוי 29

מצרכים:
1 כוס עדשים כתומות
חצי כוס קמח עדשים כתומות
חצי כפית מלח הימלאיה
חצי כפית כורכום.
1 בצל בינוני קצוץ דק
רבע צרור פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה:
מניחים את העדשים בקערה עם מים רותחים. מניחים לחצי שעה. מסננים.
מוסיפים את כל החומרים לקערה ומערבבים. מניחים במקרר לעוד חצי שעה
יוצרים מהתערובת קציצות בידיים רטובות ומטגנים משני הצדדים.


