ירקות מוקפצים עם אפונה

מצרכים:

• בצל סגול אחד 

• 4 שיני שום 

• זוקיני אחד 

• סלסלת פטריות 

• חצי כוס אפונת גינה קפואה

אופן ההכנה:

מקפיצים את כל הירקות לפי הסדר ברשימת הרכיבים עם מעט שמן זית

מתבלים עם מלח וכמון

מומלץ להגיש עם פסטו מעל

מתכונים נוספים