לביבות תפ״א אפויות

מצרכים:


  • 6 תפ״א בינוניים מגורדים על פומפיה 

  • 1 בצל גדול מגורד 

  • 3/4 כוס קמח שיבולת שועל 

  • 2 ביצים 

  • שמן זית לשימון התבנית 

אופן ההכנה:


מגרדים את הבצל ותפוחי האדמה מוסיפים קמח, ביצים ותבלינים ויוצרים בלילה אחידה. 

משמנים תבנית אפיה בשמן זית, יוצרים לביבות ומכניסים לתנור שחומם מראש. 

אופים בטמפרטורה של 180 מעלות עד להזהבה (כ-35-40 דקות).

מגישים עם רוטב ציזיקי (יוגורט עיזים, שום, פלפל, מלח וזעתר).

מתכונים נוספים