top of page
לחם כוסמת ירוקה
1879
מתכון של אנה אברמובסקי
מצרכים:
2 כוסות כוסמת ירוקה
2 וקצת כוסות מים
חצי כפית מלח
אופן ההכנה:
משרים 2 כוסות כוסמת ירוקה במים ל 24 שעות לפחות
אחרי 24 שעות שוטפים ומכניסים למעבד מזון
מוסיפים 2 וקצת כוסות מים חצי כפית מלח מרסקים במעבד המזון
נותנים לזה לנוח עוד כ 6 שעות
כעבור 6 שעות מעבירים ל- 2 תבניות אינגליש קייק (עדיף לרפד בנייר אפיה)
אופים כ- 50 דקות על 180 מעלות עד שמשחים מלמעלה
bottom of page