מרק אפונה ומנגולד

מצרכים:

בצל 

3 שיני שום 

חבילת עלי מנגולד 

1/3 כוס שמן זית 

חצי חבילה אפונה סנפרוסט 

מלח 

אופן ההכנה:

להזהיב בצל בשמן זית 

להוסיף שלוש שיני שום, חבילת עלי מנגולד קצוצים וחצי חבילה אפונה

לבשל חצי שעה ולטחון

מתכונים נוספים