מרק ירוק

Eye

113

מתכון של שושי שאול, מחזור מספר 9

מרק ירוק

מצרכים:
  •  בצל 

  • שום 

  • סלרי פ

  • טרוזיליה 

  • גזר 

  • קישוא 

  • מנגולד


אופן ההכנה:

לטגן כ- 15 דקות בצל, שום, סלרי, פטרוזיליה, גזר, קישוא, מנגולד 

להוסיף מים ותבלינים (לימון פרסי ושום) ולטחון

להוסיף גרגרי חומוס מבושלים ולהגיש

מתכונים נוספים