top of page
מרק ירוק
1911
מתכון של שושי שאול, מחזור מספר 9
מצרכים:
בצל
שום
סלרי פ
טרוזיליה
גזר
קישוא
מנגולד
אופן ההכנה:
לטגן כ- 15 דקות בצל, שום, סלרי, פטרוזיליה, גזר, קישוא, מנגולד
להוסיף מים ותבלינים (לימון פרסי ושום) ולטחון
להוסיף גרגרי חומוס מבושלים ולהגיש
bottom of page