top of page
מרק תירס
1585
מצרכים:
חבילת תירס קפוא מרוסק במעבד מזון (אפשר כלל ללא הפשרה, רק עם קצת מים)
2 כפות שמן קוקוס
חצי כוס חלב קוקוס איכותי ללא חומרים משמרים
מלח (מומלץ אטלנטי)
פלפל שחור גרוס
מים
אופן ההכנה:
ממיסים 2 כפות שמן קוקוס בסיר.
מוסיפים את התירס, חלב קוקוס, פלפל ומלח.
מוסיפים מים עד להגעה למרקם רצוי (כ-8 כוסות).
מביאים לרתיחה.
מבשלים 5 דקות נוספות ומגישים.
בגרסה לא טבעונית ניתן להוסיף נטיפי ביצה.
10 דקות הכנה, יוצא משובח.
מתכונים נוספים
bottom of page