סלט אצות וואקמה

מצרכים:
  • חבילת אטריות שעועית (100 גר') 

  • 50 גר' אצות ווקאמה 

  • 3 בצלים ירוקים קצוצים 

  • 1 סלק חי מגורד בפומפיה 

  • 2 גזרים מגורדים בפומפיה 

  • כף רוטב סויה 

  • כף חומץ תפוחים או בלסמי 

  • כף שמן שומשום או זית

אופן ההכנה:

מבשלים את האטריות במים רותחים עד לריכוך (כ-2 דקות, לפי הוראות יצרן) 

משרים את האצות במים פושרים עד להתרככות (כ-3 דקות) 

מערבבים יחד על כל הרכיבים

מתבלים ומגישים.

מתכונים נוספים