1/3 כוס נענע קצוצה 

1/2 כוס כוסברה קצוצה 

1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 

1/2 כוס שמיר קצוץ 

10 עגבניות מיובשות חתוכות לרצועות דקות 

בצל סגול קצוץ דק 

כוס וחצי גרגירי חומוס מושרים, מונבטים ומבושלים עד לריכוך 

מיץ מחצי לימון 

שן שום כתושה 

מלח ופלפל שחור לפי טעם 

1/3 כפית כמון מזרחי 

4 כפות שמן זית