סלט גרגרי חומוס צבעוני

Eye

183

סלט גרגרי חומוס צבעוני

מצרכים:
  • 1/3 כוס נענע קצוצה 

  • 1/2 כוס כוסברה קצוצה 

  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 

  • 1/2 כוס שמיר קצוץ 

  • 10 עגבניות מיובשות חתוכות לרצועות דקות 

  • בצל סגול קצוץ דק 

  • כוס וחצי גרגירי חומוס מושרים, מונבטים ומבושלים עד לריכוך 

  • מיץ מחצי לימון 

  • שן שום כתושה 

  • מלח ופלפל שחור לפי טעם 

  • 1/3 כפית כמון מזרחי 

  • 4 כפות שמן זית


אופן ההכנה:

מערבבים את כל המצרכים בקערה גדולה ומגישים.

מתכונים נוספים