עוגת אבטיח ומלון

מצרכים:
  • אבטיחים 

  • מלונים 

  • דובדבנים

  • ענבים

  • ליצ'י

  • אפרסקים

  • תפוחים... 

  • קיסמים

אופן ההכנה:

חותכים אבטיח גדול לשני חצאים ומסירים את הקליפה בזהירות

לוקחים צלחת בגודל בינוני ומיישרים את שולי חצי האבטיח לפי היקף הצלחת

לוקחים צלחת קטנה יותר וחוזרים על הפעולה עם החצי השני של האבטיח

קוטמים את הקצוות של מלון בינוני ומסירים את קליפתו בזהירות

חותכים את המלון לפי היקף צלחת קטנה אם נדרש יישור

לפניכם שלוש שכבות של עוגת השכבות שלכם! 

מחברים את השכבות אחת לשניה בעזרת קיסמים


מקשטים בפירות העונה: 

צורות של מלון חתוך בעזרת חותכני עוגיות, דובדבנים, ענבים, ליצ'י, אפרסקים, תפוחים

גם את הקישוטים מחברים עם קיסמים

בהגשה מפרקים את הקומות ופורסים למשולשים כמו עוגה רגילה - אל תשכחו להוציא את הקיסמים

כל השאר – פרי דמיונכם!

מתכונים נוספים