קציצות כרובית אפויות

Eye

66

קציצות כרובית אפויות

מצרכים:

1 ראש כרובית מאודה

1 בצל קצוץ מטוגן על מים

1/2 כוס קמח עדשים כתומות

מעט מלח

מעט כמון

ניתן להוסיף עשבי תיבול אחרים לפי טעם


אופן ההכנה:

למעוך את הכרובית והבצל יחד, להוסיף קמח ותבלינים.

לחמם את התנור ל-200 מעלות.

לסדר את הקציצות בתבנית על נייר אפייה אקולוגי. 

לאפות כחצי שעה עד שהן מעט קריספיות מלמעלה.

להגיש בליווי סלט מרענן / מתבל צ'ימיצ'ורי / טחינה.

מתכונים נוספים