top of page
קציצות כרובית אפויות
2102
מצרכים:
1 ראש כרובית מאודה
1 בצל קצוץ מטוגן על מים
1/2 כוס קמח עדשים כתומות
מעט מלח
מעט כמון
ניתן להוסיף עשבי תיבול אחרים לפי טעם
אופן ההכנה:
למעוך את הכרובית והבצל יחד בעזרת מזלג / ממחה של פירה / מעבד מזון אם רוצים להגיע למרקם חלק.
להוסיף קמח ותבלינים.
לחמם את התנור ל-200 מעלות.
לסדר את הקציצות בתבנית על נייר אפייה אקולוגי.
לאפות כחצי שעה עד שהן מעט קריספיות מלמעלה.
להגיש בליווי סלט מרענן / מתבל צ'ימיצ'ורי / טחינה.
bottom of page