קציצות כרובית אפויות

Eye

126

קציצות כרובית אפויות

מצרכים:
  • 1 ראש כרובית מאודה

  • 1 בצל קצוץ מטוגן על מים

  • 1/2 כוס קמח עדשים כתומות

  • מעט מלח

  • מעט כמון

  • ניתן להוסיף עשבי תיבול אחרים לפי טעם


אופן ההכנה:

למעוך את הכרובית והבצל יחד בעזרת מזלג / ממחה של פירה / מעבד מזון אם רוצים להגיע למרקם חלק.

להוסיף קמח ותבלינים.

לחמם את התנור ל-200 מעלות.

לסדר את הקציצות בתבנית על נייר אפייה אקולוגי. 

לאפות כחצי שעה עד שהן מעט קריספיות מלמעלה.

להגיש בליווי סלט מרענן / מתבל צ'ימיצ'ורי / טחינה.

מתכונים נוספים