מצרכים:
קינואה
גרגירי חומוס
קייל
גזר
טורטייה מקמח כוסמת ירוקה (קרדיט לזואי גורביץ - מחזור 4)
אופן ההכנה:
מתכון לארוחת בוהריים מושלמת של שבוע ראשון
לבשל את הקינואה וחומוס בנפרד להקפיץ על מחבת צרור קייל, גזר אחד ושני שיני שום
לערבב ולשים כפית טחינה גולמית מעל
טורטייה:
לערבב לבלילה דלילה קמח כוסמת ירוקה, מים ותבלינים
לטגן על מחבט לוהט בלי שמן משני צדדים ולקרר
למרוח כפית ממרח שום שחור וחצי כפית גבינת שקדים
להוסיף נבטים בתאבון!!!
