בקרו אותי בפייסבוק

סלטים

מרכיבים:

  • 4 פומלות מפורקות לבקבוקים (קצת עבודה אבל שווה)

  • חצי כוס גוג'י בריס

  • צרור עירית או בצל ירוק קצוצים

  • חופן או שניים של גרעיני דלעת קלופים (לא קלויים)

  • חופן פיסטוק טבעי

מערבב...

מרכיבים:

  • 3/4 כוס קינואה

  • 2 בצלים חתוכים לפרוסות דקות

  • זרעים: חמניות, דלעת, שומשום, לפי הטעם

  • גרגרים מרימון שלם

  • אופציונלי: כוסברה / פטרוזיליה / שמיר / נענע / בזיליקום – חצי כוס עלים...

 מרכיבים:

  • ראש ברוקולי

  • חצי כוס אגוזי פקאן מושרים לילה

  • 2 פלפלים אדומים

  • בצל סגול

  • 2 אפרסמונים

  • חופן חמוציות ממותקות ברסק תפוחים

לרוטב:

  • 2 כפות שמן זית

  • כף חומץ בלסמי

  • ...

מרכיבים:

  • 1 כוס עדשים שחורות/חומות

  • 1 בצל סגול בינוני

  • 2 שיני שום

  • 1 לימון

  • פטרוזיליה, נענע, בזיליקום

  • 1 כפית גדושה של כמון

  • פלפל ירוק חריף  

  • מלח

  • פלפל שחור

  • 2-3...

מרכיבים:

  • 3 ראשי שומר

  • תפוח ירוק אחד

  • חצי צרור בצל ירוק

  • חופן שמיר

  • מיץ מרבע לימון

  • פלפל מלח שמן זית

אופן ההכנה:

  • חותכים את השומר לרצועות בעובי חצי סנטימטר

  • מקלפים את התפ...

מרכיבים:

  • חבילת אטריות שעועית (100 גר')

  • 50 גר' אצות ווקאמה

  • 3 בצלים ירוקים קצוצים

  • 1 סלק חי מגורד בפומפיה

  • 2 גזרים מגורדים בפומפיה

  • כף רוטב סויה

  • כף חומץ תפוחים או בלסמי

  • ...

מרכיבים:

  • חצי ראש כרובית בינונית קצוץ במעבד מזון לגודל של גרגרים קטנים (כמו בורגול)

  • צרור פטרוזיליה קצוץ דק

  • חצי צרור כוסברה קצוץ דק

  • 10  עלי נענע קצוצים

  • 15 משמשים מיובשים אורג...

מרכיבים:

  • אבוקדו אחד בשל חתוך לקוביות

  • 2 עגבניות חתוכות לקוביות

  • חצי בצל סגול קצוץ

  • חצי צרור כוסברה קצוץ

  • חצי לימון סחוט

  • חופן צ׳ילי גרוס

  • רבע כפית מלח

אופן ההכנה:

  • מערבב...

מרכיבים:

  • 1/3  כוס נענע קצוצה 

  • 1/2  כוס כוסברה קצוצה

  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 

  • 1/2 כוס שמיר קצוץ

  • 10 עגבניות מיובשות חתוכות לרצועות דקות  

  • בצל סגול קצוץ דק 

  • כוס וחצי...

רכיבים:

  • צרור פטרוזילה

  • צרור כוסברה

  • 2 תפוזים

  • כוס שקדים

  • 4 כפות שמן זית

  • פלפל שחור ומלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

  • קוצצים את הפטרוזיליה והכוסברה

  • מפלטים את התפוזים וחותכים או...

Please reload

רוצים ללמוד לבשל בריא?

הצטרפו לסדנאות הבישול שלי

שלחו לי מייל
דף הבית
בקרו אותי בפייסבוק
שלחו לי מייל
דף הבית