המתכון של מריאנה

מחזור מספר 4

רכיבים:

• רבע כוס קמח עדשים

• רבע כוס מים

• עשבי תיבול לבחירה (פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, תימין)

• ניתן להוסיף גם שום, בצל, פטריות

אופן ההכנה:

• לערבב לבלילה חצ...

רכיבים:

• מנגו

• פטל שחור

• עלי קייל

• חסה

• נבטים

• זרעי צ׳יה

אופן ההכנה:

• לגרוס בבלנדר

מתכון לשייק באדיבות: מריאנה ארדץ

משתתפת קבוצת ניקוי מחזור 4.

רכיבים:

• 3 עלי חסה

• כמה עלי רוקט

• 5-6 עלים של גרגר נחלים

• קצת נבטי אפונה

• חצי כוס מנגו קפוא

• חצי כוס אוכמניות קפואות

...

מתכון לקרקרים מאת: מ.

משתתפת קבוצת ניקוי מחזור 3.

אופן ההכנה:

• כוס שעועית מש מבושלת  (כדאי להשרות ולהנביט לפני הבישול)

• כוס אורז בסמטי מלא מבושל (להשרות לפני הבישול)

• מכניסים למעבד מזון וטוחנ...

מתכון לארוחת בוהריים מושלמת של שבוע ראשון, קינואה מבושלת ומקפצת עם גרגירי חומוס, קייל וגזר וטורטייה מקמח כוסמת ירוקה

קרדיט לזואי גורביץ - מחזור 4
 

אופן ההכנה:

• לבשל את הקינואה וחומוס בנפרד

• להקפי...

מתכון מעולה לפנקייק ירוק מאת: מ.

משתתפת קבוצת ניקוי מחזור 3.

אופן ההכנה:

• משרה ליום אורז מלא, מש.

• טוחנת בבלנדר חזק.

• מוסיפה טעמים: ג’ינג’ר, בצל ירוק כוסברה או בזיליקום, מלח - מה שרוצים...

אופן ההכנה:

ארוחת צהריים קלילה לשתי מנות, 

• 2 זוקיני להקפיץ בכף שמן זית עם תבלינים שאתם אוהבים

• להוסיף 4 כפות קינואה מבושלת ו 2 כפות גרגירי חומוס מבושלים

מוכן :-)

תוספת מעל - כפית לימונים...

המתכון של סיגל גריבי

משתתפת מחזור 3

מצרכים:

• בצל

• כרוב

• כוס קינואה + אורז מלא (עדשים שחורות)

• סלק, סלרי, גזר

• ירוקים קצוצים

אופן ההכנה:

• מבשלים את הבצלים והכרוב במים רותחים שיתרככו...

מצרכים:

• כוס אפונת גינה

• כוס שעועית ירוקה

• 6 תחתיות ארטישוק חתוכות

• חצי לימון חתוך לקוביות קטנות על קליפתו

• בצל אחד

• 5 שיני שום

• כוס כוסברה

אופן ההכנה:

• מקפיצים עם מעט מא...